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优秀毕业生——张博文
2021-04-26 15:25  

名:张博文

业:酒店管理

工作单位:苏州市月伴Restaurant & Lounge

行政职务:Head Mixologist

本人于2016年考入酒店管理专业,在校期间母校给予了我良好的社交能力、专业课知识,让我在毕业后得以扎根旅游酒店行业。毕业前与20186月赴美参与WAT项目首次进入酒店业并任职收银岗位同时学习餐厅及酒吧的硬性知识回国后次年5月于北京望京凯悦酒店音乐吧实习学习鸡尾酒以及烈酒相关知识丰富知识实习结束后于学校附近绿墙艺术酒廊参与威士忌吧的筹备同时兼酒吧首席调酒师2020年年初因疫情原因无法外出同一位朋友合伙开了第一家酒吧积攒客源开始训练管理及经营能力20206月毕业同时前赴广州瑰丽酒店赤醉酒吧继续学习锻炼能力任职吧台调酒师职位期间培训员工参与大师班培训同时参加Moninfushion的鸡尾酒比赛现跳到苏州做西餐厅及酒吧的筹备现任职西餐厅厅负责人兼酒吧首席调酒师


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